《韦氏词典》里，risk作为名词的意义是“exposure to possible loss or injury”；而venture作为名词的意义“an undertaking involving chance or risk”，从字面的意义上讲，risk 相对 venture 要被动一些，而 venture 就主动了。

读到此篇报道，令人想起上海“禁止穿睡衣睡裤上街”的禁令。似乎为迎合某些人的胃口，大可一笑了之。

冬令进补吃狗肉，养生理念却深入人心并有着源远流长的历史，只要不是虐杀，不是病死的狗肉，吃吃不妨谁。

一、学习和培养能力

时间已过2点，吃午餐的时间已经过去，店里没多少人。找了一张桌子坐下，老板过来介绍了一下，跷脚牛肉倒很便宜，小碗的6元一碗。有牛百叶、牛舌、牛肉、牛心、牛腰，反正牛身上的都有。于是点了牛百叶、牛肉、牛心，老板随手抓一把牛百叶，放到勺里，浸在用牛骨头熬制的鲜汤里，过几分钟，再加入芹菜段（老板说，正宗的苏稽跷脚牛肉是不用香菜的，只用芹菜）、烫一会，就连汤带菜的一股脑倒在碗里，跷脚牛肉就好了。