饭馆做菜与项目管理环境 [发表于 2008/1/10] 状态 开放帖 精华贴 浏览量 15473 |
 Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/15]
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有道理,很受用
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我形故我在,我思故我行!
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9楼
 760805
职务 无
军衔 上尉
来自 湖南
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Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/16]
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群起而“忽”之，老肖可要小心了。
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敬事而信，直道而事人
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10楼
elvis
职务 无
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来自 北京市
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 Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/16]
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elvis 在 2008-1-16 10:32:33 发表的内容
群起而“忽”之，老肖可要小心了。 |
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证明大家有同感呀。看来忽悠对了！接着忽悠！
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个人信仰：Building professionalism in project management
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11楼
PMP2002
职务 无
军衔 主帅
来自 北京市
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Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/16]
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接着忽悠呀！
再说说菜谱。
一般菜谱是这样说的，肉多少克，菜多少克，盐少许，酱油少许，味精适量。靠！少许是多少呀？这样做出来的菜不是咸了就是淡了，反正就不是那个味。
还有菜谱也写明了，盐多少克，酱油多少毫升，可是真正做菜的时候怎么知道多少克多少毫升呀？
当年在德国公司的时候，德国老板娘经常给我们送来一些自己做的点心，不是拍马屁，就是好吃，而且每次味道都是那么好。于是同事们一起上门去学。走进老板娘的厨房，惊讶的发现有天平和量杯。老板娘也是对着菜谱，菜谱上写的很明白，什么什么东西放多少，还有东西放多长时间进锅，锅里多长时间拿出来，每做一步，老板娘都会上上计时器，到点就叫。这样每次做出来的东西可不是味道都是刚刚好。
再看看我们做项目。知识体系就是菜谱，里面告诉你了详细的步骤。可是我们一看到WBS分解就烦了，干嘛分那么细，我们喜欢粗框型管理，找出工作就先做吧，提前想那么细干嘛呀。计划不如变化快嘛。计划没做完事情都做完了。。。
真是这样吗？
还有即使做了计划，到点怎么来衡量绩效呀？没有衡量标准。有的单位为了考核绩效让大家写工作日志，最细的要求一个小时写一次，可是我们怎么做的呢？非常反感，总觉得是上面不相信我们，惩罚我们。
WBS不做，里程碑不设定，项目从何做起？考核从何下手？
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12楼
PMP2002
职务 无
军衔 主帅
来自 北京市
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Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/16]
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不错哟,'
菜谱只是参考,做事还是经验为先吧 特别是在中国国情下,很多项目做起来都是结合实际呀
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13楼
liang_193
职务 无
军衔 中尉
来自 上海
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Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/17]
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学习。
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14楼
zy2723
职务 无
军衔 中尉
来自 山东
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Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/1/21]
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好呀！
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15楼
leoyang
职务 无
军衔 无军衔
来自 黑龙江
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Re:饭馆做菜与项目管理环境
[回复于 2008/2/18]
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说的好
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16楼
howard_tjl
职务 无
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来自 江西
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