[转帖] 中国大陆九成原奶生产前已严重污染_项目管理者论坛->海阔天空版_国内最热门的项目管理经验交流论坛_国内PMP聚集社区

项目管理者联盟 | 中国工程管理网 | 中国研发管理网

会员中心

资料库

适合敏捷开发项目
敏捷项目管理最佳实践

重视项目商业分析
商业价值与需求分析能力

产品管理国际认证
全球产品管理最佳实践

单项目管理经典指南
年轻项目经理首选

北京 | 直播 | 录播

大型复杂项目全球标准
定位高级项目管理层

链接战略与项目
实现组织资源投资回报

信息系统项目管理师
系统集成项目管理工程师

计划 | 报名 | 经验

论坛
	价值源于交流与分享

会员区：

功能区：公告建议 | 帖子搜索 | 管理团队 | 荣誉版主 | 帮助手册

论
坛
导
航
区

项目型组织	项目管理	工程项目	科技项目	项目化管理	管理软件	资格认证	职业休闲
EPM体系与流程	综合集成管理	总承包管理	IT软件开发	项目型制造	P3E/P6	PMP \| PgMP	职业发展探讨
组织与人力资源	进度,范围,成本	国际工程	生物制药	专业服务	微软PROJECT	IPMP \| PRINCE2	管理学堂
项目管理信息化	团队建设与沟通	房地产	汽车设计开发	生活项目	PowerOn专版	软考项目管理	英语角\|读书版
多项目与大项目	质量与风险	监理与咨询	手机数码	文体娱乐		注册建造师	房车吃游
PMO建设与管理	采购与合同	工程设计				项目管理硕士	闲聊版\|商务版

俱乐部：北京 | 大连 | 福州 | 广州 | 杭州 | 南京 | 山东 | 上海 | 深圳 | 四川 | 天津 | 武汉 | 西安 | 郑州 | 申请成立

TOP榜：精华 | 最新 | 最热 | 会员

版面信息

说明：项目经理常来这儿聚一聚，聊什么都可以...

	精华区		发表帖子
	投票区		发起投票
	资料区		上传资料

本版版主

bjyr
登录：2015/6/16
次数：1769
注册：2003/2/13
发帖：3910

zqjcep
登录：2019/1/2
次数：1846
注册：2003/5/13
发帖：6068

俱乐部导航

北京	大连	福州	广州	杭州
南京	山东	上海	深圳	四川
天津	武汉	西安	郑州

联盟·近期活动

社区热点

精彩专题

如何做好项目沟通计划

软件项目质量管理

国际工程索赔与反索赔

社区圈子

生态系统体系下.
圈主：ETPPM
行业：综合应用

PMP备考一簇
圈主：ztwjzzg
行业：工程设计安装

集团企业生态体.
圈主：ETPPM
行业：综合应用

项目经理职业生.
圈主：zhenjm
行业：综合应用

施工总承包管理
圈主：fylm9999
行业：工程设计安装

联系社区管理员

[转帖] 中国大陆九成原奶生产前已严重污染 [发表于 2005/6/17]

状态开放帖 浏览量 910

复制该帖链接收藏本帖 [回复] [引用]
中国大陆九成原奶生产前已严重污染　　　　（中央社台北十六日电）北京晨报今天报导指出，中国大陆奶制品的原奶，有九成在生产前即已严重污染。　　　　　　中国大陆的牛奶业，自从二零零一年以来陆续发生问题，先有「还原奶」等行业丑闻；接着又有雀巢和光明两大知名品牌的碘含量问题；另外还发生营养成份严重不足的奶粉造成大头娃娃的事件。层出不穷的问题，引起消费者对中国乳品行业的信任危机。　　　　报导说，奶源争夺加剧，导致奶源质量无从保证，是造成中国大陆牛奶问题的一个重要原因。　　　　报导引述业内人士指出，近年中国的乳业发展很快，一些大型乳品企业在抢购奶源的过程中，大部分用的是农户散养奶牛的原奶，这些奶源在进入生产线之前就已严重污染，这是导致奶产品出现问题的根本原因。　　　　业内人士说，有的农户在饲养奶牛的过程中，为提高产奶量，会在饲料中添加重金属添加剂，导致奶源含有超标的钾、汞等重金属。　　　　业内人士惊爆内幕指出：「在进入生产线之前，百分之九十以上的原奶就已污染严重。」　　　　报导指出，造成中国大陆牛奶品质不佳的第二个因素是追求利润，忽视管理。　　　　业内人士指出，很多企业用返厂牛奶为原料，再加工生产，这种做法已成为牛奶行业不成文的秘密。　　　　他指出，对回收的产品进行再加工，一般是再加工成乳饮料、牛奶馒头、冰淇淋等对奶源新鲜度要求不很高的产品。　　　　中国奶业协会理事王丁棉表示，现在奶源在整个奶制品的成本中，所占比例最少也在百分之五十，如果能用回收奶节省这部分成本，「当然有企业乐而为之。」　　　　报导表示，中国奶品不良的第三个原因，在于检测费用昂贵。　　　　有专家认为，雀巢事件的结症在于明知原料奶可能有碘含量起伏波动，仍未对原料奶的碘含量进行检测，出厂前也没有对碘含量进一步检测。　　　　报导说，中国大陆有关方面对牛奶的检测，脂肪和蛋白质的含量是必检指标，而碘的含量只是抽检指标。　　　　王丁棉对此指出，这是因为和蛋白、水分比重检测相比，碘的检测所需要的设备和药品的成本更高，「碘检测本身成本很高，如果要想做到每日检测，需要投入很大，所以比较困难。」　　　　法规不健全，则是中国大陆牛奶业不上轨道的另一个原因。　　　　报导指出，从二零零二年开始，双城雀巢有限公司生产的奶粉，就列入国家质检总局公布的免检产品名单，有效期三年。在此一期限内，雀巢奶粉可以免受各地区、各部门、各种形式的质量监督检查。结果，免检产品这次出现问题。　　　　报导表示，免检制度有可能成为企业掺假的保护伞，损害消费者权益，这种免检制度应该修改。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 项目管理博客，项目经理的家http://blog.mypm.net ———————————————— E-mail：yhua@mypm.net >>> 由论坛统一发布的广告：

楼主

bjyr

职务论坛总版主
军衔主帅
来自北京
发帖 3910篇
注册 2003/2/13
PM币 268
经验 8359点

！您尚未登录，不能回复主题。现在登录注册

建设运营：共创时网络