 回顾一下苏丹红炸鸡  碧螺春重金属严重超标 在炒制过程中,通常会加入一种叫铅铬绿的化工颜料,以增加茶叶的绿度,使其鲜亮翠绿更加好看。 铅铬绿不能用于食品加工,其铅、铬等重金属元素含量很高,具有毒性。长期喝这样的茶水,会对人体肝脏、肾脏、胃肠道、造血器官造成损害。消费者可从外观色泽和汤色辨别真假碧螺春:未加色素的碧螺春是满皮白毫,有白色的小茸毛,开水冲泡后色泽比较柔亮鲜艳,;而着色碧螺春其茸毛是被染成绿色的,看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗,冲泡后呈现出跟陈茶一样的黄暗颜色。  可乐也不能喝啦,它们在美国遭遇健康诉讼,美国消费者状告该公司软饮料中的苯含量超标,损害消费者健康,他们举证说,独立的实验室检测发现,可乐饮料中的苯含量高于联邦法律中规定的饮用水苯含量上限  别忘了还有毒大米! 袋装过期大米储存在闷热肮脏的仓库里,大米上爬满虫子、布满虫丝,加工前的原米发黄、发黑、发霉并有刺激的异味。经非法加工漂白抛光后,就变成了晶莹剔透、闻不出异味的“优质大米”,分装进各种假冒的包装袋里,以每吨2200-2700元人民币的价格批发给市内的一些酒楼、集体食堂、粮油经销店。这些毒大米都含有黄曲霉毒素、矿物油等致癌物质。  当心白得出奇的面粉和馒头!有人在雪白的面粉里超标准添加了增白剂“过氧化苯甲酰”或非法使用了漂白剂“吊白块”。 “吊白块”的化学名称为甲醛次硫酸氢钠,有强还原性,在工业上用作漂白剂。吊白块在食品加工过程中分解产生甲醛,是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,使蛋白质失去活性,摄入10克即可致人死亡。 食用掺有吊白块的食品会损坏人体的皮肤黏膜、肾脏、肝脏及中枢神经系统,严重的会导致癌症和畸形病变。由于吊白块对食品的漂白、防腐效果明显,价格低廉,因此被不法商家在米粉、面食加工中长期使用。 加入吊白块的食品还有海产品、粉丝、腐竹、银耳等。面条、粉丝、腐竹放入吊白块可使其变得韧性好、爽滑可口、不易煮烂。使用甲醛泡发的水产品有鱿鱼、海参、虾仁,此外还有牛百叶、血豆腐等。
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